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10月19日 KinKi Kids

昨日宮古でゲットしてきたキンキ、みやご弁ではキンキン。

ちょっと小さめのためキンキのキッズでKinKi Kids。

標準語では吉次ともいわれますが、昨晩酒を飲みながら開きにして塩水に漬けて干してます。

今晩はキンキンの一夜干し

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コメント

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No title

干物のヒント・・・塩をマスターしたら  次は塩こうじ  次は魚醤(しょっつる、ナンプラ、いしるなど)などでつくるとまたうまいです。

No title

雨の日でも作業ができ、保存もできる場所がほしい!!

そしたら、干物、漬物、何でもござれ!!!

No title

これは美味しそう!
最近沿岸もの食べてないきがする・・・。
今度公平2さんにお買い物頼もうかな・・・。
山田せんべい情報はない?もう販売しないのかな~。

No title

ゆめさくさま

あれ?

山田せんべい買ってきませんでしたっけ?

今は普通に売ってますよ~!

海系のものはこれからは
ハラコですかね?
別名イクラとも言いますが…
詳細はFBで(^^)
プロフィール

cauhey2

Author:cauhey2
趣味は多彩ですがすべてが
中途半端!
かつてNikonF2を
使っていましたが
このカメラは現役引退で
デジカメを使って
中途半端な趣味の
一部を記録していきます。

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