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4月6日 黒豆

先日黒豆ごはんを作ったこと書きました。

あの時に使用したものはあらかじめ、煎り黒豆を買ってご飯を炊くときに混ぜただけ。

今回は煎り黒豆作りから…

買ってきたのは遠野道の駅風の丘

黒豆の割には大きさがあずきくらいの物が売っていました。

2012_04_06_01.jpg
早速クックパッドでレシピを調べ
水洗いしたあと、一晩水に浸けておきます。

2012_04_06_02.jpg

これをレンジで3分ほど加熱したあと
フライパンで乾煎り。

2012_04_06_04.jpg



2012_04_06_03.jpg

はい出来上がり。

このままでもうまいですが、黒豆茶にもできますし
ゴハンに混ぜて炊いてもうまいと思います。
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健康にもよさそうですね。
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cauhey2

Author:cauhey2
趣味は多彩ですがすべてが
中途半端!
かつてNikonF2を
使っていましたが
このカメラは現役引退で
デジカメを使って
中途半端な趣味の
一部を記録していきます。

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