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2月27日 塩麹で料亭の味www

熟成が進んだ塩麹を使って進行中。

紅鮭に塩麹をまぶして、美味しさアップ!!(^^)/

魚以外、肉にも野菜にも、そして調味料としても重宝します。

店では売り切れ続出らしいのですが、作り方なんて難しくないし

値段的にもリーズナブルなので、ご自宅で作ることをオススメします。

2012_02_27.jpg
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コメント

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No title

こりゃおいしそうだがえ~(>y<)

No title

ゆめさくさん

作っとがんせ~!!

簡単だがえ~!!

ってか、綾波さんが作んだ~がねんす(^^)/
プロフィール

cauhey2

Author:cauhey2
趣味は多彩ですがすべてが
中途半端!
かつてNikonF2を
使っていましたが
このカメラは現役引退で
デジカメを使って
中途半端な趣味の
一部を記録していきます。

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