今年の春先、蕎麦打ちの先生からいただいた落花生の種。
収穫の時期をむかえたので本日実施。
落花生ってどのようになるか知っている方はたぶん少ないと思います。
茎から伸びたランナー状のものが土の中にもぐりそこに例の殻に入った豆が成長するのです。
少しアップでちょっとだけ引っ張ってみるとそこには…
なかなかイイ感じに成長しているので、エイヤッっと
ブチブチっとちぎれる音がしたので豆が土の中に残らないようにそっと引っ張ると
ちぎれているのは根っこだけ。
いい感じにオガッってました。
あとはこれを乾燥させ、茹でピーナツを作る予定です。
家の庭ではニンジンの収穫を待つのみです!